1. Este año sólo se podrán presentar los de la categoría profesional que representaran a cada uno de los municipios de la Costa del Sol Oriental y Occidental.
Por cada pueblo se podrán presentar todos los espeteros profesionales que quieran, este año no hay límite.
2. La inscripción es gratuita para todos los participantes.
3. Cada “Concursante” dará sus datos, fotocopia DNI, n° de móvil y el nombre, la dirección y el teléfono del Restaurante o Chiringuito al que representa.
4. A cada concursante se le dará un NÚMERO que será el único indicativo para que el jurado le puntúe.
5. Cada concursante deberá espetar un número de 5 espetos (entre 7 y 8 sardinas por espeto) y otra pieza de pescado a elegir por él (Dorada, calamar, etc.) que traerá el concursante.
6. Cada concursante se deberá traer sus cañas de “madera tradicional”, no se admiten espadines metálicos. La Organización, no obstante, dispondrá de cañas, por si algún concursante no trae las suyas.
7. Todos los concursantes llevarán camisetas de la Organización, sin ningún distintivo que haga referencia al Restaurante o Chiringuito al que representa.
