El segundo y el tercer puesto de la X edición del Concurso de Espetos lo han obtenido Miguel León del chiringuito La Mar Bonita de Torremolinos y Nicolás Joaquín Gavin de Trocadero Casa de Botes de Málaga, respectivamente El profesional Alfonso Marín, del chiringuito Los Leones, ubicado en Torremolinos, ha sido elegido por segundo…
Entrevista a Leonor García-Agua – Responsable de Sabor a Málaga Es la directora de Sabor a Málaga, la iniciativa de la Diputación de Málaga para promover y dar a conocer los productos agroalimentarios de la provincia. Llevan años llevando la gastronomía malagueña por ferias y salones de alimentación y gastronómicos nacionales e internacionales. Sabor…
El reconocimiento del Espeto de Honor se otorga este año a la Delegación Territorial de Turismo, Cultura y Deporte en Málaga, “Turismo Andaluz”, en agradecimiento por todo el apoyo recibido para la realización de este concurso. La organización de la décima edición del Concurso de Espetos ha presentado hoy al jurado que decidirá el próximo…
Este acto inaugura la serie de acontecimientos que tendrán lugar en los próximos días hasta la culminación del concurso, cuando conoceremos al ganador o ganadora. La organización de la décima edición del Concurso de Espetos ha presentado hoy el cartel oficial del concurso, que tendrá lugar el próximo día 3 de agosto. El acto…
Hoy hemos presentado la décima edición del Concurso de Espetos de la Costa del Sol en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR). Este concurso, que se ha convertido en una tradición muy esperada cada año, reúne a los mejores espeteros de la Costa del Sol para mostrar su habilidad y destreza al asar…
Todavía hay razones y ganas para sentarse a pie de playa y disfrutar de uno de los placeres a los que más nos encomendamos en época estival: el buen comer. Si a eso le sumamos producto nacional, elaborado con mimo y tradición y a un precio económico; la combinación es perfecta. Chiringuitos, restaurantes, merenderos… Los…
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Entrevista a Leonor García-Agua – Responsable de Sabor a Málaga Está al frente de Sabor a Málaga desde que se materializó como marca en 2012, aunque reconoce que el proyecto surgió mucho antes bajo la inquietud de dar a los productos locales y todos los productores de la provincia un mayor reconocimiento; una labor…
El segundo y el tercer puesto de la IX edición del Concurso de Espetos recayó sobre Miguel Ángel Díez de los Ríos del chiringuito Marina Playa (Rincón de la Victoria) y Nicolás Joaquín Gavín de Trocadero Málaga (Málaga), respectivamente Torremolinos, 6 de agosto de 2023. El profesional Alfonso Marín Muñoz, del chiringuito Los Leones, ubicado…
El reconocido cocinero con Estrella Michelin hace un breve repaso por los productos de temporada de la tierra y nos sugiere nuevas formas de degustar las sardinas Torremolinos, 2 de julio de 2023. Algo tan sencillo como combinar una sardina con queso fresco y un poquito de miel de caña de Frigiliana puede convertirse…
