Todavía hay razones y ganas para sentarse a pie de playa y disfrutar de uno de los placeres a los que más nos encomendamos en época estival: el buen comer. Si a eso le sumamos producto nacional, elaborado con mimo y tradición y a un precio económico; la combinación es perfecta. Chiringuitos, restaurantes, merenderos… Los…
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Entrevista a Leonor García-Agua – Responsable de Sabor a Málaga Está al frente de Sabor a Málaga desde que se materializó como marca en 2012, aunque reconoce que el proyecto surgió mucho antes bajo la inquietud de dar a los productos locales y todos los productores de la provincia un mayor reconocimiento; una labor…
El segundo y el tercer puesto de la IX edición del Concurso de Espetos recayó sobre Miguel Ángel Díez de los Ríos del chiringuito Marina Playa (Rincón de la Victoria) y Nicolás Joaquín Gavín de Trocadero Málaga (Málaga), respectivamente Torremolinos, 6 de agosto de 2023. El profesional Alfonso Marín Muñoz, del chiringuito Los Leones, ubicado…
El reconocido cocinero con Estrella Michelin hace un breve repaso por los productos de temporada de la tierra y nos sugiere nuevas formas de degustar las sardinas Torremolinos, 2 de julio de 2023. Algo tan sencillo como combinar una sardina con queso fresco y un poquito de miel de caña de Frigiliana puede convertirse…
El ganador de la octava edición del Concurso de Espetos de la Costa del Sol, Sergio Perea Pérez, desgrana las claves para que este reclamo gastronómico sea de primera Torremolinos, 28 de julio de 2023. Puede espetar con los ojos cerrados. La práctica diaria curte y son años dedicados a un oficio en el que…
El certamen se celebra el próximo 5 de agosto en el oasis de Costa Lago en Torremolinos y participará por vez primera una mujer espetera Torremolinos, 27 de julio de 2023. Más de 20 profesionales participarán este año en la novena edición del Concurso de Espetos de la Costa del Sol que organiza el Círculo…
Las instalaciones de la Fábrica Victoria acogieron la difusión del jurado de la IX edición del certamen para elegir al mejor espetero de la Costa del Sol, así como la entrega del reconocimiento al presidente de la Mancomunidad de la Costa del Sol Occidental, José Antonio Mena, por su respaldo a la celebración de esta…
El reconocimiento del Espeto de Honor se otorga al presidente de la Mancomunidad de la Costa del Sol Occidental, José Antonio Mena, por su apoyo y respaldo desde la institución a la celebración y asentamiento del certamen La organización de la novena edición del Concurso de Espetos ha presentado al jurado que decidirá el…
El concurso se celebrará el primer sábado del próximo mes, 5 de agosto en la zona de Costa Lago – Playamar. El Círculo de Empresarios de Torremolinos presentó en FITUR, en el espacio de Málaga-Costa del Sol, la IX Edición del Concurso de Espetos de la Costa del Sol. Este año el concurso también…
